Skip to content
Nældesødal.dk
Menu
  • Forside
  • Priser og afhentning
  • Slagteri/udskæringer
  • Galleri
  • Diverse
  • Limousine
  • Bestilling
  • Modning af kød
Menu

Forfatter: Henrik

Piemontese kvie

Posted on 7. maj 202016. maj 2021 by Henrik

For første gang har vi et dyr af Piemonte racen. Piemontesekvæget – der oprindeligt menes at nedstamme fra Zebukvæg – kommer fra Piemonte-området i det nordvestlige Italien. Racen er meget udbredt her og findes såvel i Podalen som højt oppe i bjergene, hvor dyrene bruges som både malke- og slagtekvæg. Farven er ved kalvenes fødsel…

Så er der åbent for bestilling af krogmodnet kød til levering i oktober 2020

Posted on 7. maj 202016. maj 2021 by Henrik

Vi modtager nu reservationer på kød. Kun kennem formularen her på hjemmesiden. Bestillingen er først accepteret når du modtager en bekræftelse.

Navigation til indlæg

  • Previous
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Next

Side

Limosine ungkvæg fra Nældesødal

Den firelængede gård Nældesødal, opkaldt efter Nældesøen, som ligger på jorden, er en gammel kvægejendom der kan dateres tilbage til 1884.

Dyrene er økologisk opdrættet, men ikke officielt certificeret, og har udelukkende græsset frit på vores fredede jord ned til Nældesøen, som støder op til skoven Ganløse Egede. Jorden har ikke været gødet eller sprøjtet i 20 år.

Alle folde består af meget stejle bakker i et ås landskab, som sikrer at dyrene får masser af muskler og stærke ben.

--- Se film ---

hello

Tryk på billedet for at se en film om gården eller om slagteri og udskæring.


©2022 Nældesødal.dk | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb