Sidste week-end var jeg i området på kongevejen i Nordsjælland, hvor der ligger en slagter som jeg altid har fået godt kød hos. Da vi får en del okse kød hjemme på gården syntes jeg, at tiden lige var til en lammekrone med rosmarin og hvidløg. Efter jeg havde bestilt mine lammekroner, der afpudset,…
Så kom dyrene endeligt på græs
I går søndag d.29. april kom dyrene, kåde som de er, på græs. 12 Limousine, 1 Blonde D’Aqautaine og 1 Simmentaler kvie. Alle mellem 8 og 12 måneder gamle Jeg lægger nogle flere billeder i galleriet, men her kan i se de to nye racer Henrik