Kalenderen siger at det er sommer men termometeret noget andet.<\/p>\n
Gr\u00e6sset er kommet ca 3 uger senere i gang i \u00e5r, p\u00e5 grund af den meget h\u00e5rde vinter og de store snem\u00e6ngder.<\/p>\n
Vi har derfor ogs\u00e5 udskudt at s\u00e6tte kalvene ud p\u00e5 gr\u00e6s med ca 2 uger for at sikre at gr\u00e6sset var kommet godt igang og at der var mad nok. Men sidste uge af April fik vi igen 16 kviekalve ud p\u00e5 foldene og som s\u00e6dvanligt er det en ganske s\u00e6rlig oplevelse at se dyrene p\u00e5 gr\u00e6s efter en lang vinter i l\u00f8sdriftstalden.<\/p>\n
Som noget nyt i \u00e5r har vi valgt at lade kalvene beholde deres horn. Tidligere har vi foretrukket at f\u00e5 dem afhornet for, at de ikke skulle skade hinanden. Men af dyrevelf\u00e6rds hensyn pr\u00f8ver vi nu at undg\u00e5 dette. Flere mener, at n\u00e5 de har s\u00e5 meget plads som de har p\u00e5 N\u00e6ldes\u00f8dal, 1 kreatur per Ha mod normalt 3, s\u00e5 beh\u00f8ver de ikke sl\u00e5s. H\u00e5ber det g\u00e5r godt.<\/p>\n
Som noget nyt i \u00e5r s\u00e6lger vi ogs\u00e5 s\u00e5kaldt \u201dPistol\u201d udsk\u00e6ring dvs. Kun ryggen og bagenden hvor de fineste udsk\u00e6ringer findes. Pris 80 Kr\/kg.<\/p>\n
Vi s\u00e6lger naturligvis stadig \u00bc eller \u00bd dyr samt hakket k\u00f8d, til 59 Kr\/kg.<\/p>\n
Vi har ogs\u00e5 et nyt slagteri i \u00e5r, som ligger t\u00e6t p\u00e5 det tidligere i Slangerup s\u00e5 vi stadig kun har f\u00e5 min transport til slagteriet. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kalenderen siger at det er sommer men termometeret noget andet. Gr\u00e6sset er kommet ca 3 uger senere i gang i \u00e5r, p\u00e5 grund af den meget h\u00e5rde vinter og de store snem\u00e6ngder. Vi har derfor ogs\u00e5 udskudt at s\u00e6tte kalvene ud p\u00e5 gr\u00e6s med ca 2 uger for at sikre at gr\u00e6sset var kommet godt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions\/136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--nldesdal-j0a8p.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}