Nældesødal.dk

"Det bedste gammeldags modnet kød du nogensinde har smagt"

Se flere nyheder:
Piemontese kvie
Så er der åbent for bestilling af krogmodnet kød til levering i oktober 2020
En ny sæson starter. I år tidligere end normalt
Breaking news
Så har vi købt kalve af Limousine, Herford og Black Angus racerne
Kalenderen siger det er forår
Så starter sæsonen på Nældesødal 2016.
Dyrene er kommet på græs på Nældesødal. Maj 2015
Maj 2014. Så er det blevet tid til at åbne for det årlige salg af Limousine kød fra Nældesødal
Så har vi købt kvie kalve til sæsonen 2013
Så er det også betalt
Så kom dyrene endeligt på græs
Så har vi købt nye kalve til udsætning ultimo april
Ny sæson på vej
Efteråret er kommet og græssets vækst er næsten stoppet.
Nyt fra Nældesødal.dk
Ny gårdhund

Limosine ungkvæg fra Nældesødal



Den firelængede gård Nældesødal, opkaldt efter Nældesøen, som ligger på jorden, er en gammel kvægejendom der kan dateres tilbage til 1884.

Dyrene er økologisk opdrættet, men ikke officielt certificeret, og har udelukkende græsset frit på vores fredede jord ned til Nældesøen, som støder op til skoven Ganløse Egede. Jorden har ikke været gødet eller sprøjtet i 20 år.

Alle folde består af meget stejle bakker i et ås landskab, som sikrer at dyrene får masser af muskler og stærke ben.

--- Se film ---



Tryk på billedet for at se en film om gården eller om slagteri og udskæring.