Herunder er der en række links som måske kan være interessante for dig.
Links:
Anvendelse of kød: http://www.stensvedslagtehus.dk/Oksekod_2006_pdf.pdf
Friland kødkvæg: http://www.friland.dk/page4287.asp
Dansk Limousine forening: http://www.dansklimousine.dk/index.php?id=142,0,0,1,0,0
Langtidsstegning af kød: http://www.kvalimad.dk/opskrifter/langtidsstegning-af-koed