I år har vi slagtet 8 ungkvægskvier. Som altid blev de solgt i april/maj måned via denne hjemmeside.
Lad os se, hvad næste år bringer. Vi ser desværre store omkostningsstigninger hos vores underleverandører, som gør det til en dårlig forretning at producere kvalitetskød med hjertet og dyrevelfærd i højsædet, som vores lille bedrift gør det.
Det varer sikkert heller ikke længe før det bliver desideret kriminelt at spise afgiftbelagt oksekød.