For første gang har vi et dyr af Piemonte racen. Piemontesekvæget – der oprindeligt menes at nedstamme fra Zebukvæg – kommer fra Piemonte-området i det nordvestlige Italien. Racen er meget udbredt her og findes såvel i Podalen som højt oppe i bjergene, hvor dyrene bruges som både malke- og slagtekvæg. Farven er ved kalvenes fødsel…
Så er der åbent for bestilling af krogmodnet kød til levering i oktober 2020
Vi modtager nu reservationer på kød. Kun kennem formularen her på hjemmesiden. Bestillingen er først accepteret når du modtager en bekræftelse.